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サラシアとは、インドやスリランカ、東南アジアなどに生息する植物で、学名をサラシア・レティキュラータといいます。
インドの生命科学であるアーユルヴェーダでは、薬効を持つハーブとして古来より重宝されてきました。
特に糖尿病の治療薬として使用された歴史があります。

 

昔糖の過剰摂取を心配した王侯貴族は、サラシアの幹をくりぬいてコップを作り、そのコップに水を張っておき、
食事の前にその水を飲んでいたと言われています。

 

近年日本で、サラシアに含まれる成分には、2-6分子の糖を分解する酵素「α-グルコシダーゼ」を阻害する作用を持っていることが
わかりました。
このことは、腸内において糖の吸収を抑えてくれるというもので、炭水化物などの摂取量が多い方などは、食前や食事中に飲むと効果的でしょう。
さらにサラシアは高い整腸作用を持っていて、腸内の善玉菌を増やしてくれると言われています。

 

サラシアは血糖値の上昇を抑えたり、生活習慣病に効果があるので、飽食の現代人の健康食品素材大変注目されています。

 

サラシアの健康効果をまとめると、こにようになります。

 

血糖サポート
肥満サポート
腸内環境サポート

 

酵素ドリンクに使う原材料としては、とても良い特性を持っていると言えます。